Geblancheerde groenten, met stukjes gebakken tahu en tempé, ei en komkommer, overgoten met warme pindasaus. Bij de vegetarische menu's word geen ei gedaan op de Gado Gado i.v.m. met veganistische klanten.
€ 5,50
Sayur lodeh
Gemengde groenten met mais in een geurige kokossaus
€ 5,25
Vegan jackfruit rendang
Gesmoord jackfruit in gekruide pittige kokossaus
€ 7,75
Sojagerechten
Vegetarisch
Sambal goreng tempé
Gebakken tempé in gekarameliseerde palmsuiker met sambal. zoet/pikant
€ 6,75
Tahu kuning
Tahu met kunjit mild/pittig
€ 5,75
Tahu taugé
Tahu met taugé in kecapsaus
€ 5,75
Saté van tahu
Gebakken gemarineerde tahu met satésaus. Drie stokjes
€ 4,95
Vegan kipstukjes in ketjapsaus
Niet pittig
€ 14,50
Eiergerechten
Vegetarisch
Telor blado
Gekookt ei in pittige sambalsaus
€ 1,50
Visgerechten
Geen halve portie mogelijk
Ikan pepesan menu
Erg pittig gekruide makreel met sereh en djeroek, gestoomd in bananenblad. Een hele makreel met witte rijst, atjar ketimun en Sambal Goreng boontjes. Wij adviseren omdit met witte rijst te eten, dan komen de speciale smaken pas echt tot hun recht. Momenteel is de Makreel groter dan wat u normaal bent gewend.
€ 20,00
Kipgerechten
Van pittig naar mild
Ayam blado
Gemarineerde kip met citroengras en gember, pittig
€ 6,75
Ajam ketjap
Gesmoord kippenvlees in zoete/pikante ketjapsaus met djeroek limoen
€ 6,75
Rundvleesgerechten
Daging rendang (pittig)
Gesmoord rundvlees in gekruide pittige kokossaus
€ 7,25
Daging semur (mild)
Gesmoord rundvlees in zoete ketjapsaus
€ 7,25
Vegetarische gerechten
Sambal goreng tempé
Gekarameliseerde tempé
€ 7,00
Tahu taoco
Gebakken in een heerlijk geurige saus van zwarte bonen. Niet pittig
